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「スタジオ・オラファー・エリアソン キッチン Studio Olafur Eliasson The Kitchen」英語版
Phaidon Press から2016年出版

2018年3月美術出版社より日本語版も出版されている


Phaidon Press は、アート、建築、デザイン、ファッション、写真、大衆文化に関する書籍のほか、料理本、児童書、旅行本などを扱う世界的な出版社。
同社はロンドンとニューヨーク市に拠点を置き、パリとベルリンにもオフィスを構えている。
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